Ajuda eu sou alérgico ao chocolate

Se você é alérgico a chocolate então você sofre de alergias do tipo 1, também chamado de alergias de contato. Os cientistas não entender claramente por que o sistema imunológico das pessoas alérgicas ao chocolate considera algumas proteínas alimentares como prejudicial pelo corpo.

O sistema imunológico pode montar uma variedade de mecanismos de defesas contra proteínas que se considera como prejudicial ou estrangeira. Os sintomas podem ser muito ligeira a vida em risco, dependendo da gravidade das alergias seu chocolate. Eles geralmente ocorrem dentro de alguns minutos a algumas horas após a ingestão ou inalação de chocolate.

Verdadeiras alergias ao chocolate ou cacau são muito raros. Outros ingredientes, aditivos ou produtos químicos encontrados no chocolate processado como nozes, leite, glúten de trigo, soja, milho, xarope, cafeína, Theo-bromo, e fenil-etilamina, causar reações alérgicas a mais chocolate. Quanto maior a qualidade do chocolate a menor as chances de outros aditivos a ser encontrados no chocolate.

Cacau é feita a partir das sementes da árvore de cacau que foram fermentados, torrado e depois moído para cima. A árvore de cacau teve origem na América Central, mas hoje é cultivado em climas tropicais ao redor do mundo.

As proteínas encontradas no chocolate desencadear o sistema imunitário a reacção. Anticorpos e histamínicos são as libertações para o fluxo de sangue numa tentativa para neutralizar a proteína de chocolate. Estes produtos químicos desencadear os sintomas alérgicos. Em Epinefrina casos sever, também chamada Adrenalina, de forma a controlar a reação de anafilaxia.

Se você não tem certeza se você é alérgico a chocolate, em seguida, um dos testes que poderiam ser dadas é chamado teste de desafio Alimentar. Evite todos os chocolates de várias semanas. O médico vai te dar chocolate puro, sem qualquer um dos outros componentes normalmente encontrados no chocolate processado. Este teste deve ser administrado sob supervisão de um alergista. Se você é verdadeiramente alérgica ao chocolate a reações violentas podem ocorrer e atendimento médico de emergência pode ser necessária. Se os sintomas aparecem dentro de duas horas após a tomar a pílula, então você é alérgico a ela e terá de evitá-lo.

Prevenção pode ser muito difícil, porque o cacau é muitas vezes escondidos em outros alimentos. Leia os rótulos de todos os alimentos que você traz em sua casa. Como os processos de fabricação mudam continuamente re-ler os rótulos cada vez que você compra um produto. Em 1 de janeiro de 2006, uma nova lei foi aprovada declarando que todas as etiquetas devem ser projetados de tal forma que uma criança de 7 anos poderia ler e entender os ingredientes.

Alguns dos benefícios de saúde de comer chocolate, com moderação, é claro, são a redução do risco de doença hart, aumentam a longevidade, aumenta a libido e aumento da satisfação sexual. Os antioxidantes são também encontrados em chocolate e são acreditados para diminuir a quantidade de colesterol na corrente sanguínea. Só porque o gosto é bom não quer dizer que é ruim para você, para desfrutar do teto ocasional, você merece.

Sempre consulte seu médico antes de usar esta informação.

Este artigo é nutritivo na natureza e não deve ser interpretado como aconselhamento médico.